Porządek w kuchni to nie kwestia estetyki, lecz funkcjonalności. Bo przecież nic tak nie psuje radości gotowania jak wieczne poszukiwanie pokrywki do garnka czy walka z przypaloną płytą kuchenną. Jak ujarzmić kuchenny rozgardiasz i sprawić, by organizacja przestrzeni działała na naszą korzyść – bez zbędnych wyrzeczeń i czasochłonnych rewolucji?
Dobrze zaprojektowana kuchnia nie ogranicza się tylko do funkcji miejsca, gdzie powstają posiłki. To przestrzeń, która działa w rytmie naszego życia. Przedstawiamy praktyczne rozwiązania, ale i kilka trików, które zmienią podejście do codziennych obowiązków w kuchni.
Segregowanie górą!
Nic tak nie pomaga w zachowaniu porządku jak dobrze zorganizowane przestrzenie do przechowywania. Organizery w szufladach, dedykowane pojemniki na pokrywki, systemy modularne na przyprawy czy zioła – wszystko to pozwala utrzymać ład i ułatwia szybkie odnalezienie potrzebnych przedmiotów.
– Nie można zapomnieć także o segregacji odpadów. Nowoczesne kosze na śmieci, wyposażone w filtry węglowe ograniczające nieprzyjemne zapachy, sprawiają, że zarządzanie odpadkami staje się prostsze i bardziej higieniczne. Stosowanie zasady „zobacz i sięgnij” – czyli organizowanie przestrzeni w sposób, który zapewnia łatwy dostęp do przedmiotów – pozwala uniknąć niepotrzebnego chaosu – mówi Stanisław Szyling, ekspert marki DYNACOOK.
Gładkie powierzchnie – mniej czyszczenia, więcej czasu
Minimalizm w kuchni to nie tylko kwestia estetyki, ale także praktyczności. Im mniej skomplikowanych form i trudno dostępnych zakamarków, tym łatwiej utrzymać porządek. Wybierając gładkie, łatwe w czyszczeniu powierzchnie, można znaczną część pracy wykonać niemal bez wysiłku.
– Dobrym przykładem są ceramiczne płyty gazowe, których szklana tafla eliminuje problem trudno dostępnych miejsc typowych dla tradycyjnych kuchenek gazowych. Technologia „gaz pod szkłem” nie tylko ułatwia czyszczenie, ale także ogranicza osadzanie się lepkiego kurzu i resztek jedzenia na meblach. Efekt? Mniej pracy przy sprzątaniu i bardziej higieniczne środowisko – wskazuje Stanisław Szyling, ekspert marki DYNACOOK.
Naturalne środki czystości
W dobie ekologicznych rozwiązań coraz częściej wracamy do naturalnych sposobów dbania o czystość. Ocet znakomicie usuwa tłuszcz i kamień, soda oczyszczona doskonale radzi sobie z plamami i nieprzyjemnymi zapachami, a sok z cytryny ma właściwości odświeżające i antybakteryjne. Warto także poznać olej z drzewa herbacianego, który w połączeniu z wodą może pełnić rolę naturalnego środka dezynfekującego, oraz mydło kastylijskie, idealne do czyszczenia różnych powierzchni.
– Choć specjalistyczne środki czyszczące mają swoje zastosowanie, warto wprowadzić do codziennych porządków bardziej naturalne alternatywy. To nie tylko bezpieczniejsze dla zdrowia, ale także bardziej przyjazne dla środowiska – podpowiada ekspert marki DYNACOOK.
Proste zasady, wielkie efekty
Organizacja kuchni to nie tylko kwestia sprzętu i środków czyszczących – to także przyjęcie odpowiednich zasad. Oto trzy sprawdzone metody, które pomagają w utrzymaniu porządku:
- Zasada 5S – wywodząca się z Japonii metoda organizacji przestrzeni oparta na pięciu krokach: sortowanie, systematyka, sprzątanie, standaryzacja i samodyscyplina. Choć pierwotnie stosowana w przemyśle, znakomicie sprawdza się także w kuchni.
- Zasada „jeden wchodzi, jeden wychodzi” – prosty mechanizm, który pozwala uniknąć nadmiaru rzeczy. Jeśli do kuchni trafia nowy przedmiot, inny musi ją opuścić.
- Metoda KonMari – popularna koncepcja Marie Kondo, według której warto otaczać się tylko tymi przedmiotami, które sprawiają radość. Minimalizm sprzyja ładowi i funkcjonalności.
Zachowanie porządku w kuchni nie musi być uciążliwym obowiązkiem. Odpowiednia organizacja, wybór łatwych w czyszczeniu powierzchni, stosowanie naturalnych środków czystości oraz przyjęcie prostych zasad to klucz do harmonijnej przestrzeni.
Dynaxo to polska firma rodzinna, która w produkcji płyt DYNACOOK stawia na innowacyjne rozwiązania i komponenty najwyżej jakości, które przekładają się na bezawaryjność płyt. Technologia „gaz pod szkłem” służy komfortowemu i łatwemu gotowaniu, dzięki czemu możemy skupić się na tym, co kochamy najbardziej.